蔬菜充氮包裝機工作原理及特點(diǎn)
更新時(shí)間:2020-07-22 點(diǎn)擊次數:2914次
充氮包裝機可用于蔬菜及其他食品真空包裝封口、充氮包裝封口、氣調包裝、常壓封口。各模式切換簡(jiǎn)單,真空度可調。
工作原理:
真空充氮包裝機是采用包裝技術(shù),集制造氮氣、抽真空、充氮氣,熱封為一體的半自動(dòng)多功能包裝機械,工作程序由PLC編程系統自動(dòng)控制,超大液晶觸摸屏顯示,可根據不同的包裝材料和容積單獨調節各工作環(huán)節時(shí)間,也可單獨使用其中某一單獨環(huán)節。
特點(diǎn):
1、真空充氮包裝外形美觀(guān)、大方,能直觀(guān)到其真實(shí)形態(tài)。抽真空包裝外形折破,不易查看其包裝產(chǎn)品的真實(shí)形態(tài),包裝檔次不高。
2、真空充氮包裝,適合易碎,怕擠壓物料包裝(如鮮花、脆片、休閑食品等),抽真空包裝無(wú)法實(shí)現。
3、真空充氮包裝,內外壓差平衡(-600~-700mmHg)空氣將無(wú)法通過(guò)包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入,防止保鮮產(chǎn)品過(guò)早腐敗,變質(zhì)。
4、一些含水份的食品或物料,在抽真空包裝后由于袋內壓差作用,食品或物料的油份及水份滲出,將影響食品或物料的內在質(zhì)量及表面美觀(guān)。
5、一些油炸食品或果蔬脆片,采用真空充氮包裝,可有效防止食品酸敗或擠壓,延長(cháng)儲存時(shí)間。