連續式凈菜加工設備介紹
蔬菜加工流水線(xiàn)上的加工對象是按照工藝加工的順序從一個(gè)工作站傳送到另一個(gè)工作站,加工對象在流水線(xiàn)上做單向運動(dòng)。每班結束請對脫水機進(jìn)行清洗,避免機器內部殘存物料,發(fā)霉發(fā)臭;定期檢查皮帶松緊,加注潤滑油;不使用時(shí)請先自然風(fēng)干,做好覆蓋。
采用模塊化設計,可根據實(shí)際使用情況搭配。適合各類(lèi)蔬菜水果等產(chǎn)品的清洗,切制。適用于中央廚房、團膳、蔬菜等農場(chǎng)加工廠(chǎng),大型企業(yè)、機關(guān)、學(xué)校食堂、凈菜配送中心、食品加工廠(chǎng)等大中型各類(lèi)凈菜加工企業(yè)項目使用。該流水線(xiàn)使用SUS304不銹鋼,耐腐蝕性強。應用強力鼓泡、渦流清洗、水流沖浪、翻轉、高壓噴淋清洗等系統組成,速度快,產(chǎn)能大、出產(chǎn)蔬菜更清脆,鮮度更好,保存期更長(cháng);清洗能力大,清洗并不損傷蔬菜,整條清洗線(xiàn)使用食品級輸送帶,符合食品衛生標準。
連續式凈菜加工設備工作原理:連接前部設備,箱體內注適量水,啟動(dòng)輸送網(wǎng)帶、噴淋泵,氣泡機,原料在氣泡機與水結合的作用下,做上下翻滾狀態(tài),隨輸送網(wǎng)帶往前運行提升。在原料輸出水面時(shí),設置在此的高壓水噴淋工作,再次將原料高壓沖洗,并輸送至下一環(huán)節。
凈菜加工設備特點(diǎn)
1、適用于:氣泡式蔬菜清洗機葉菜類(lèi)、食用菌類(lèi)、水果、水產(chǎn)品和中草藥等顆粒狀、葉狀、根莖類(lèi)產(chǎn)品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。
2、操作簡(jiǎn)單,維修方便、方便連線(xiàn)。
3、本機水槽主體不銹鋼采用2mm厚304不銹鋼制作而成。